能登地震寄付 フランスの料理人 17世紀の料理書 靴乾燥機 中型本

商品の説明
フランスの料理人 17世紀の料理書
Le Cuisinier françois par le Sieur de La Varenne
ラ・ヴァレンヌ 著
森本英夫　訳・解説
駿河台出版社2009

１７世紀の料理人ラ・ヴァレンヌの『フランスの料理人』の翻訳と解説。

目次
湿気を除去し、室内湿度を最適に保ちます
第１章　肉の日の食卓（ポタージュの一覧表；作り方；ポタージュ・ファルシの一覧表　ほか）
無線で操作できる空調機で、便利さに優れています
第２章　カレーム以外の小斎の日の食卓（ポタージュの一覧表；作り方；アントレの一覧表　ほか）
第３章　カレームの期間の食卓（ブイヨン；ポタージュの一覧表；作り方　ほか）
室内を素早く且つ通気にし、快適な空間を創造します

未使用ですがカバーに少しスレが見られます。
清掃し機が揃いれたセットで、健康に良い環境を提供します

売り上げの50%を能登地震に寄付いたします。

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高性能フィルターを採用し、微細なホコリや花粉、ペットの毛などを効率的に捕集できます。
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空調の設置場所の制限による不安定さや、振動音などの問題を解決します。
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商品の情報

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